Die Unterschiede

Im süddeutschen Raum ist die Brezel zuhause. Sie wird jedoch je nach Region unterschiedlich ausgesprochen und unterschiedlich hergestellt.

Die Redensarten

„Aufbrezeln“ – dieser Begriff ist heutzutage in aller Munde, wenn ein festlicher Anlass bevorsteht. Denn „sich aufbrezeln“ bedeutet soviel wie sich besonders hübsch anzuziehen und zu schmücken.

Der Name

Der Begriff der Brezel geht vermutlich auf das lateinische Wort „brachium“ – Arm zurück, das sich ins mittelhoch‑deutsche brezitella wandelte.

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